ذرت مکزیکی یکی از خوشمزه ترین خوراکی ها هست که تقریبا همه قشری طرفدارش هستند. اگه تو خیابون قدم بزنید میبینید چقدر از مغازه ها اقدام به فروش ذرت مکزیکی میکنن
ولی اینکه اون ذرت چقدر خوب و تمیز درست شده باشه و بهداشت توش رعایت شده باشه خودش یه نکته خیلی مهمی هست
میخوایم با هم دیگه یاد بگیریم تا چطوی یک ذرت مکزیکی خوشمزه رو درست کنیم و نوش جان کنیم
۵– پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری (میتونید کم و زیاد کنیدش این کاملا سلیقه ایی هست )
۶– آویشن به میزان لارم
۷– فلفل سیاه به میزان لازم
۸– نمک به میزان لازم
ذرت مکزیکی
دستور پخت
۱– اول ذرت پخته یا کنسرو شدمون رو با کمی نمک و فلفل بدون روغن داخل یه قابلمه نچسب میریزیم و یکم تفت میدیم تا آب اضافه ذرت گرفته بشه. این کار برای خوشمزه تر شدن ذرتمون هست
۲– حالا داخل یه قابلمه بزرگ آب میریزیم و میذاریم تا جوش بیاد و بعد یه کاسه نشکن رو توش میذاریم و کره رو داخل کاسه میریزیم تا آب بشه .
۳– وقتی کره آب شد. ذرتی که آبش کاملا کشیده شده، سس مایونز و آویشن رو بهش اضافه میکنیم .
۴– حالا مواد رو با هم مخلوط کرده و میذارم با حرارت آب جوش گرم بشن . در این مرحله قارچ پخته شده را اضافه میکنیم .
۵– وقتی موادمون خوب داغ شدن پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم .
۶– در انتها شروع به هم زدن موادمون میکنیم تا پنیر آب شده و مخلوط هم کشدار بشه .
چون طبق اعلام سازمان مربوطه از مرداد ماه استفاده از کارت سوخت برای تمامی خودرو ها الزامی می شود
از همین رو افرادی که رمز کارت سوخت خود را فراموش کردند تا انتها همراه ما باشند تا نحوه بازیابی رمز را به شما آموزش دهیم.
فراموشی رمز کارت سوخت
بازیابی رمز کارت سوخت چگونه انجام میشود؟
زیبا اسماعیلی، سخنگوی شرکت ملی پالایش و پخش فرآورده‌های نفتی درباره نحوه بازیابی رمز کارت سوخت به توضیح داد: در حال حاضر افرادی که کارت سوخت دارند اما رمز آن را فراموش کرده‌اند، نباید اقدامی انجام دهند. قرار است رمز همه کارت‌ها بازیابی شود و از زمانی که استفاده از کارت سوخت الزامی شد، وقتی مالک خودرو برای نخستین بار برای سوخت‌گیری به جایگاه مراجعه و کارت خود را وارد نازل کند، پیامی مبنی بر انتخاب رمز روی صفحه نقش می‌بندد و مالک آن موقع میتواند رمز خود را انتخاب کند.
تغییر رمز کارت سوخت
اما اگر کارت سوخت خود را دریافت کردید و خواستید رمز آن را تغییر بدهید، مراحل زیر را انجام دهید:
مراحل رمز گذاری کارت هوشمند سوخت
کارت خود را در کارت خوان قرار دهید.
با مشاهده پیام (فعال سازی رمزبا کلید سبزتائید) انجام می گیرد (در نمایشگر بلافاصله دکمه سبزتائید) را فشاردهید.
رمز ۴ رقمی مورد نظر خود را بلافاصله وارد نمائید.
رمز انتخابی را مجددا وارد نمائید.
با مشاهده پیام رمز با موفقیت فعال گردید لطفا صبر کنید … در نمایشگر کارت سوخت شما رمز دار شده است و می توانید سوخت گیری را ادامه دهید.
فراموشی رمز کارت سوخت
شما میتونید رمز کارت سوخت خودتون رو کلا حذف کنید ولی باید حواستان به مسائل امنیتی هم باشد
مراحل حذف رمز کارت سوخت
کارت خود را در کارت خوان قرار دهید.
با مشاهده پیام رمز را وارد کنید در نمایشگر بلافاصله کلید / را فشار دهید.
با مشاهده پیام عملیات تغییر رمز – رمز را وارد نمائید در نمایشگر رمز خود را وارد نمائید.
با مشاهده پیام آیا می خواهید رمز شما حذف گردد (در نمایشگر بلافاصله کلید سبز) تائید را فشار دهید.
با مشاهده پیام رمز با موفقیت حذف گردید لطفا صبر کنید … در نمایشگر رمز حذف شده است و می توانید با کمی تامل سوخت گیری را ادامه دهید.
در صورتی که در اجرای هر یک از مراحل فوق اشتباه نمودید و یا منصرف شدید کارت را از کارت خوان خارج نموده و مجدداً وارد نمائید.
شما در ابتدا لوبیا قرمز را هشت ساعت در آب بریزید و دو الی سه بار آب آن را عوض کنید تا کاملاً خیس بخورند، سپس سبزی‌های خود را پاک‌کرده و آنها را شسته و ریز خردکنید.
در ظرفی مناسب روغن ریخته و تره خردشده را به آن اضافه کرده تا در حرارت بالا آب تره گرفته شود.
سپس گشنیز و جعفری خردشده را به آن اضافه میکنیم و کمی تفت می‌دهیم. جعفری و گشنیز را به خاطر اینکه روی حرارت طولانی عطروطعم خود را از دست می‌دهند پس از تره اضافه کردیم.
دو الی سه دقیقه قبل از اینکه سبزی را از روی حرارت برداریم شنبلیله را اضافه میکنیم
و سپس آن را از روی حرارت برمی‌داریم.
لوبیا رو که از قبل خیساندیم را با آب کافی و با حرارت زیاد می‌پزیم. بعضی‌ها گوشت و لوبیا
را باهم می‌پزند که این کار باعث میشود تا تمامی روغن گوشت به خورد لوبیا برود و بوی نامطبوعی بگیرد.
کمی روغن به داخل قابلمه‌ای مناسب ریخته و سپس پیازهایی که به‌صورت نگینی خورد کردیم را
به آن اضافه میکنیم و کمی بعد گوشت خردشده و یک قاشق مرباخوری زردچوبه و کمی فلفل سیاه
به آن اضافه میکنیم. مخلوط پیاز و گوشت را مرتباً به هم می‌زنیم تا آبش به داخل گوشت نفوذ کند.
زمانی که گوشت به‌خوبی تفت خورد به آن ۴ لیوان آب جوش اضافه میکنیم و وقتی گوشت پخته شد،
سبزی سرخ‌شده را با یک قاشق چای‌خوری نمک به آن اضافه میکنیم.
شعله باید ملایم باشد زیرا شعله بالا رنگ سبزی‌ها رو تغییر می‌دهد و باعث تیره شدن آن میشود.
اگر آب خورش هم کم بود می‌توانیم در صورت نیاز به آن‌یک استکان آب جوش اضافه کنیم. (به‌هیچ‌وجه آب سرد اضافه نکنید.)
لیموعمانی‌ها را چند سوراخ زده و بر روی آنها آب جوش میریزیم تا به‌خوبی نرم شوند. حدود ۲۰ دقیقه لیموها باید داخل آب باشند.
حالا زمان اضافه کردن پیازداغ است، آن را به خورش اضافه میکنیم و حدود ۲۰ الی ۳۰ دقیقه زمان به آن می‌دهیم
تا بجوشد و ۱۵ دقیقه آخر پخت لوبیای پخته‌شده و لیموعمانی‌ها را به آن اضافه میکنیم.
توجه داشته باشید که اگر زودتر لیموعمانی رو داخل خورش اضافه کنیم خورش تلخ میشود و نباید بیش‌ازحد تو قابلمه باشد.
زمانی که خورش جا افتاد و آب اضافی آن تبخیر شد شعله گاز را خاموش کرده
و آب لیمو و آب‌غوره را به آن اضافه میکنیم. (روی حرارت اضافه نشود چون طعم خورش بد میشود.
میزان آن‌هم بستگی به ذائقه هر خانواده‌ای دارد.)
حال زمان سرو خورش قورمه سبزی رسیده است. آن را بچشید و درصورتی‌که نیاز به نمک و آب‌لیمو
و آب‌غوره دارد به آن اضافه کنید سپس در ظرفی مناسب ریخته و تزئیین کنید.
خورشت قرمه سبزی
نکاتی برای خوشمزه‌تر شدن قورمه سبزی
نسبت مقدار سبزی قورمه سبزی باید به‌صورت ۴ دسته تره، ۲ دسته گشنیز، ۲ دسته جعفری و یک دسته شنبلیله باشد. مقدار سبزی به خودتان بستگی دارد اما نسبت تره به جعفری و گشنیز دو برابر است و نسبت شنبلیله نصف گشنیز است. بااین‌حال شما میتوانید متناسب با ذائقه‌ی خانواده مقدار سبزی را کم یا زیاد کنید اگر مقدار تره بیش‌ازحد شود طعم خورش تند میشود.
اگر سبزی سرخ‌کرده را می‌خواهید در فریزر نگهداری کنید برای سرخ کردن آن حتماً از روغن جامد استفاده شود زیرا روغن مایع بوی نامطبوع می‌گیرد و ضرر دارد. از روغن پیازداغ نیز برای سرخ کردن سبزی استفاده نشود زیرا بوی بدی می‌گیرد.
سبزی بهتر است خیلی ریز خرد شود زیرا قورمه سبزی جا افتاده‌تر میشود و هر سبزی درشت‌تر باشد خورش هرچه بجوشد جا نمی‌افتد.
اگر امکان دارد برای پخت خورشت از سبزی تازه استفاده کنید زیرا در طعم و رنگ آن تأثیر بسیار دارد و ویتامین‌های آن نیز حفظ میشود.
در هنگام سرخ کردن سبزی حتماً روغن را در ابتدا به آن اضافه کنید زیرا رنگ‌روغن روی خورش جا افتاده و سبزی سبز و خوشرنگ میشود.
لوبیا باید با حرارت بالا و آب کافی پخته شود، چون اگر حرارت ملایم باشد و آب کم بریزید مجبورید مرتب در حین پخت آب اضافه کنید و باعث میشود پوست لوبیا ازش جدا شود و غلاف لوبیا باز شود.
در این مطلب قصد داریم بیوگرافی مهراد جم را برای شما بازگو کنیم. محسن سعیدی کیا که الان آن را با نام مهراد جم میشناسیم قبلا در فیلم آبادانی چای شیرین نقش آفرینی کرده است.
قطعا پسرک آبادانی که لباس زرد رنگی به تن داشت را به خاطر می اورید که شعر از ماست که برماست
ناصر خسرو را می خواند و با بیانی زیبا میگفت سیاه نارگیله ! عقابه نارگیله! و همان جا
بود که خیلی ها در او استعداد خوانندگی میدیدند .
آهنگ ها
اکنون او با پخش پنج موسیقی به نام های نامرد بودی ، گل بی گلدون ، شمال ، غمت نباشه و
شیک و پیک به شهرتی دست یافته که استعداد خوانندگی او را تایید میکند.
در بیوگرافی مهراد جم به عبارت معروف یک شبه راه موفقیت را طی کردن می رسیم که البته
از نظر ما اینگونه است و قطعا با زحمت و تلاش ها بسیار این جایگاه را کسب کرده است.
اکثر شعر و ملودی های آهنگ هایی که از او منتشر شده است ساخته ذهن
خلاق خودش است و برای چند خواننده دیگر از جمله میثم ابراهیم و آرش و مسیح و … نیز شعر گفته است.
تهیه کننده و تنظیم کننده تمامی آهنگ های او به ترتیت برعهده هادی حسینی و مسعود جهانی است.
درست کردن پیتزا یکی از معروف ترین و پر طرفدار ترین غذاهایی است که در سراسر جهان استفاده میشود و اشنایی دارند. تاریخچه ی پیتزا را میتوانید از طریق بسیاری از سایت های معتبر اینترنتی بخوانید تا بیشتر با این غذای خوشمزه اشنا شوید و اگر علاقه ای به این غذا ندارید صد در صد زمانی که با روش های خانگی درست کنید عاشق پیتزا خواهید شد.
موادی که برای درست کردن پیتزا نیاز دارید
نظر ما برای درست کردن این غذا به روش خانگی این است که بتوانید تمامی مواد انها را خودتان درست کنید تا خوشمزه ترین پیتزای عمرتان را سرو کرده باشید. اما اگر قصد ندارید که خمیر پیتزا را با روش های خانگی درست کنید در ادامه مواد مورد نیاز را بیان خواهیم کرد. ۱.پنیر پیتزا ۲.گوشت چرخ کرده ۳.پیاز خرد شده ۴.قارچ دو یا سه عدد ۵.فلفل دلمه ای ۶.گوجه فرنگی ۷.سس گوجه فرنگی ۸.اویشن ۹.نمک و فلفل ۱۰٫ذرت
طرز تهیه درست کردن پیتزا در خانه
با این روش میتوانید یک پیتزای سالم و خوب داشته باشید و‌همچنین خوشمزه . اولین کاری که اهمیت زیادی دارد در این کار چرب کردن قالبی است که برای اشپزی انتخاب کرده اید تا پیتزا به راحتی از ان جدا شود و پس از ان خمیر را روی ان پخش میکنیم . یکی از کار هایی که ممکن است خیلی ها انرا حدف کنند گذاشتن این قالب در فر است تا کمی نیم پز شود که میتواند تاثیر خیلی خوبی در مزه ی غذای شما داشته باشد. پس از انکه گوشت چرخ کرده را تفت دادید میتوانید اویشن و نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید. همچنین تمامی موادی که به صورت خرد شده وجود دارد را اضافه کنید و در نهایت برای تزیین از ذرت استفاده کنید.
یادگیری زبان انگلیسی میتوان گفت دغدغه ی این روز های عموم مردم است که قصد دارند بتوانند به راحتی و بدون درد سر زبان انگلیسی را یاد بگیرند. ما در این متن برای شما روش هایی را بیان خواهیم کرد تا بتوانید در مدت زمان کمی زبان انگلیسی را یاد بگیرید مخصوصا برای کسانی که قصد مهاجرت دارند .
روش های یادگیری زبان انگلیسی چیست ؟
ممکن است کسانی که قصد یادگیری این زبان را دارند توصیه های زیادی از اطرافیان خود شنیده باشند که انها سردگم کرده است اما نکته ی مهمی که وجود دارد این است که شما باید روشی را انتخاب کنید که بتوانید با علاقه و اشتیاق از انها استفاده کنید . یکی از مهم ترین روش هایی که میتواند به شما در این راه کمک کند حرف زدن با دوستانتان است که میتوان گفت این روش معجزه خواهد کرد اما ممکن است عده ای با این روش موافق نباشند و یا کسی را در اطراف خود نداشته باشند که در این صورت باید بگم نگران نباشید اپلیکیشن هایی این روز ها وارد بازار شده است که این نیاز را بر طرف خواهد کرد.
نکته هایی برای یادگیری زبان انگلیسی
یکی از مهم ترین نکته هایی که باید در این مورد رعایت کنید این است که از زمانی که قصد یاد گرفتن این زبان را دارید اصلا بین انها وقفه ای نداشته باشید چون شاید تمام موضوعاتی که یاد گرفته بودید را فراموش کنید و یاد گرفتن از اول انها کار دشواری برایتان باشد. و همچنین به این موضوع دقت بسیار زیادی داشته باشید که اگر قصد دارید کلاسی برای یادگیری زبان انتخاب کنید تلاش کردن در کنار کلاس را فراموش نکنید چون طبیعتا کلاس رفتن بدون تلاش فایده ای نخواهد داشت .
درمان درد معده یکی از موضوعاتی است که افراد بسیار زیادی به دنبال انها هستند تا بتوانند از شر درد معده راحت شوند . درد معده از جمله درد هایی است که شما علاوه بر دردی که میکشید دچار کلافگی میشوید و دوست دارید سریع تر خوب شوید . ما در این متن برای شما درمان های خوبی را بیان خواهیم کرد تا بتوانید در سریع ترین حالت ممکن خوب شوید .
درمان درد معده به روش های خانگی
صد در صد اگر شما دچار معده درد های بد شده اید اگر قرص ها استفاده کرده اید اما این موضوع را بدانید که میتوانید به راحتی با روش های خانگی درد خود را تسکین دهید . میتوان بیان کرد که روش های خانگی برای درمان معده درد میتواند معجزه کند و به طرز عجیبی بهتر شوید . خوردن دو تا از میوه ها میتواند اهمیت بسیار بالایی داشته باشد مانند موز و انار که خوردن انها به شما کمک بسیار زیادی میکند . اما برای خوردن انار نکاتی را رعایت کنید مانند اینکه روی انها فلفل و نمک بریزید چون ترکیب فلفل و نمک با انار میتواند سبب کاهش درد معده ی شما شود .
انواع دمنوش های خانگی برای درمان درد معده
شاید شما هم جز افرادی باشید که نکته ی دمنوش ها را شنیده باشید چه معجزه ای دارند . یکی از دمنوش های پر طرفدار دمنوش لیمو است که بهتر است به ان عسل اضافه کنید و همچنین دمنوش زنجبیل که محبوبیت بالایی نیز دارد و میتوان گفت عموم کسانی که به درد معده دچار هستند این دمنشو را میشناسند . یکی از مواردی که وجود دارد و باید دقت بسیار زیادی روی انها داشته باشید این است که زمانی که دچار معده درد میشوید از چای استفاده نکنید چون درد شما را بدتر میکند . شربت نعنا نیز میتواند در بعضی مواقع به معده درد شما کمک کند.
هر قومیت و ملیتی دارای یک سری آداب و رسوم مخصوص خود می باشد. جشن ها و اعیاد نیز جزوی از همین فرهنگ هاست. جشن چوسوک یکی از جشن های معروف و محبوب کره ای هاست که از پانزدهمین روز ماه هشتم در تقویم قمری آغاز میشود. این جشن به مدت سه روز به طول می انجامد و به مناسبت برداشت محصول می باشد.
قوانین جشن چوسوک
در این جشن ، مردم غذاهای سنتی و خوشمزه را برای یک ضیلفت بزرگ آماده میکنند. سونگپیئون ، که نوعی کیک برنج بخارپز هلالی شکل بسیار کوچک است، و انواع شراب برنج مانند سیندوجو و دونگدونگجو از جمله ملزومات سفره این جشن می باشند. در طی این مراسم ، مردم با بازی های محلی انجام داده و همراه با موسیقی و رقص و پایکوبی می پردازند.
دادن هدیه های بامزه ای همچون شکر، صابون، روغن زیتون، سرکه طبیعی و دستگاه‌های الکترونیکی نیز از دیگر سنت های جشن چوسوک است. حتما شما هم لباس های زنان کره ای را در سریال های تلویزیونی دیده اید. طرح ها و رنگ های متنوع بکار رفته در این لباس ها، جذابیتی خاصی به بانوان این سرزمین می دهند. در مراسم چوسوک نیز این امر رواج داشته و زنان با پوشیدن لباس های سنتی مشغول به رقص در زیر نور مهتاب میشوند.
مردم کره معتقدند خورشید و ماه و زمین جهان را مدیریت می کنند، و اواز این رقص دست جمعی به نوعی در ارتباط با این سه عنصر حیاتی است. از مطالب جالبی را که نیز در خصوص جشنهای چوسوک گفته می شود موضوع بدر پاییزی”보름달” در این ایام است. این بدان معنای است که در یک زمانی در پاییز قرص ماه کامل میان خورشید و زمین قرار می گیرید، و کر ه ایها می گویند در چوسوک ماه به زمین بسیار نزدیک می شود و برکات ان نصیب زمینیان می گردد. بر طبق همین سننت است که در گذشته نژاد کر ه ای معتقد بودند خورشید و ماه و زمین هستی را مدیریت می کنند .
یکی از خالص ترین و بهترین نمک هایی که در دنیا وجود دارد، نمک صورتی هیمالیا می باشد. این نمک خوشرنگ، نوعی نمک دریایی فسیل شده است که از کوهپایه های هیمالیا بدست می آید. مواد معدنی موجود در آن باعث شده تا رنگ آن صورتی باشد. این نوع نمک دارای ۹۸٪ سدیم کلرید است.
خواص نمک صورتی هیمالیا
سم زدایی
زمانی که ای نمک در آب حل می شود، تبدیل به یک محلول یونی شده که به دفع مواد سمی از پوست و بافت های چربی کمک می کند.
کاهش فشار خون
ممکن است عجیب بنظر برسد چرا که همیشه شنیده ایم نمک فشار خون را بالا می برد اما، نمک صورتی بدلیل سدیم بالایی که دارد، می تواند فشار خون را کاهش دهد. به شرط آنکه در مصرف آن زیاده روی نشود.
درمان افسردگی
مقادیر بالای مواد معدنی موجود در نمک دریایی هیمالیا با افزایش ترشح هورمون سروتونین در بدن به درمان استرس و افسردگی کمک می کند. جهت دانستن علائم افسردگی کلیک کنید.
بهبود دستگاه گوارش
اگر نمک صورتی هیمالیا را جایگزین نمک طعام کنید، با هربار غذا خوردن، مواد مغذی بیشتری جذب بدنتان میشود، در نتیجه کمتر گرسنه خواهید شد.
درمان سینوزیت
نمک هیمالیا به دلیل خواص ضد التهابی و ضد میکروبی به پاک سازی سینوس ها کمک کرده، و برای درمان گرفتگی بینی و سینوزیت مفید می باشد. یک قاشق غذا خوری نمک هیمالیا را به یک لیتر آب مقطر اضافه کنید و از آن به عنوان اسپری استفاده کنید؛ از این اسپری برای شستشوی بینی و غرغره برای درمان گلودرد هم می توان استفاده کرد.
تسکین درد
نمک صورتی فقط به عنوان خوراکی استفاده نمیشود بلکه امکان حمام با آن نیز وجود دارد. این کار به شل سازی عضلات گرفته شده کمک بسیاری می کند.
بهبود وضعیت خواب
با استفاده از نمک صورتی شرایط مغز و بدن بهبود می یابد در نتیجه خواب آرام تری خواهید داشت.
